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歯ごたえが良く食感はマツタケや加熱したアワビによく似るとされています。 クセのない味で、いろんな料理にあいます。 単位:パック
価格(税込): 410 円
春から秋は、青柚子。 秋から春までは黄柚子で、年中、和食には欠かせない、柚子の清涼感をお楽しみいただけます。 その日の入荷状況により、入数や大きさが異なりますので、ご要望がありましたらご連絡くださいませ。 また、葉付き柚子も取り扱いますので…合わせてご検討くださいませ。 時期:4〜9月(青柚子)、9〜4月(黄柚子) 単位:ケース (8玉~18玉入り)
価格(税込): 3,024 円
冬と言えば、定番のお鍋。 寒い日はみんなで囲んで鍋パーティーを。 星型に細工した生しいたけに、もみじに型どった人参を。 いつもと違ってちょっとおしゃれに☆ ムダなく、手早く使い切りサイズです。 2~3人前より、新鮮なお野菜をお届けします。
価格(税込): 802 円
生食以外で美味しく食べられる舞茸。特に炒め物、鍋もの、天ぷらは絶品です。
価格(税込): 864 円
若干曲がったB級商品のきゅうりです。 スライスにしてサラダ、刻んで酢の物等、飲食店様でも利用していただいています! 時期:通年 単位:ケース (5㎏入り)
価格(税込): 2,376 円
形が曲がったり、傷、凹みのあるC級商品のなすびです。 もちろん、味には問題ありません。 煮物、炒めもの、揚物に。飲食店様でもご利用いただいています。 これは安い!! 時期:通年 単位:ケース(4キロ)
価格(税込): 2,160 円
若干色の変わったり、裂けたところのあるB級品バナナです。 ご家庭はもちろん、飲食店様でも、デザートの材料にご利用ください。 熟しているので、甘くておいしいです☆ 時期:通年 単位:袋
価格(税込): 54 円
アウトドアに、みんなでバーベキューを☆ バーベキューに行く前、食材を揃えたり、現地でカットするのは、大変じゃないですか?寺勝青果では、そんなお客様のご要望に応え、バーベキューセットをご用意いたしました。 2、3人前から、大人数様まで、新鮮なお野菜をお届けします。
菜の花が美味しい季節になってきました。少し苦味があって、葉も茎もおいしくいただけます。ゆでてお浸しが一般的ですが、その他炒め物、汁物、揚げ物などもgoodです。
価格(税込): 540 円
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
味も香りもさわやかで、果肉がやわらかいので、炒め物や煮物、あんかけなどに。 夏に採れても、冬を越えて貯蔵できるので、冬瓜と呼ばれています。 96%が水分のローカロリー野菜。ビタミンCを多く含み、カリウムも比較的多く、利尿作用があります。 時期:5月~10月下旬 単位:個
価格(税込): 1,944 円
青瓜は、白瓜に比べ肉厚で実が引き締まっており触感が良く、漬物に最適。 手軽な浅漬けから、粕漬・味醂漬・味噌漬まで。 また、煮込み料理にも最適で、コンソメや、トマトソースで煮込んでも美味しく召し上がっていただけます。 時期:通年 単位:本
価格(税込): 216 円
『糸瓜』は、『そうめん瓜』や、『金糸瓜(きんしうり)』とも呼ばれ、 ゆがくと肉質がソーメンのように細かく分かれて糸状になることから、名前が付いたそうです。 シャリシャリした歯ごたえで麺つゆや三杯酢、ゴマ和え、マヨネーズでサラダ感覚にも。 低カロリーのダイエット食として最適の食材で、夏場に涼を呼びます。 時期:6月~8月中旬 単位:個
価格(税込): 1,080 円
漬物にどうぞ。
価格(税込): 1,620 円
長さが50cm前後ある長い・なが~い茄子です。 焼きなすに最適です。 時期:5月~7月 単位:本
価格(税込): 270 円
長さが30cm前後もある巨大な赤茄子。 肉質は柔らかく弾力性があり、種やアクが少なく甘くて美味しいです。 時期:5月~9月 単位:本
価格(税込): 162 円