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じゅんさいは茎から出た新芽で、ゼリー状のもので覆われています。 スープの具材にいれたり、酢の物などにご利用いただけます。 瓶なので幅広い料理にご活用いただけます。 単位:瓶
価格(税込): 1,944 円
鮮烈な香りとシャキシャキとした歯ごたえが野山を感じさせます。 穂先は汁物、茎は和え物や煮物に、皮はきんぴらにと、様々なご利用方法があります。 時期:通年 単位:本
価格(税込): 1,620 円
北海道を代表する山菜、郷土料理のジンギスカンをはじめ、炒め物や、醤油付け、お浸し、天ぷらなど様々な料理法でご利用いただけます。 時期:1〜4月 単位:パック
価格(税込): 810 円
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