やまちゃんの簡単レシピ
なつきの日記

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超簡単!!大好物が・・・

2014 年 1 月 10 日
みなさん、こんにちは。
寺勝青果 なつきです。
寒いですね・・・今年は特に!!
ちなみに、今日の広島市内→8時頃、雪が降りました(>_<)県北では、積雪が・・・
ってか、全国的に厳しい寒さ。雪でしたね。。。
ナイアガラの滝の一部が凍ったというのも、びっくりなニュースでした。。
ホント冷蔵庫の中にいるみたい。。。

さて、そんな寒い日には焼き芋を…と言いたいとこですが

さつま芋煮を作ってみました(*^_^*)
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これが、超簡単でうまうまなのです(*^。^*)
さつま芋(徳島県産 里娘) と リンゴ(サンふじ)←蜜があってそのまま食べても美味しい(^○^) を鍋で煮て、汁気が出てきたら、仕上げにレーズンを加えてさらにちょこっと、煮るだけ!!短時間でできるし、食材の甘味のみででヘルシー★☆
お好みで砂糖を入れても美味しいと思います☆
今度は、さつま芋ではなく安納芋で挑戦してみよ~うっと。
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