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非常に珍しい、また高級中華野菜です。
塩、油、日本酒を入れた熱湯で、30秒程度茹でたのち、冷水で冷やしてから使用します。炒め物や天ぷら、和え物、スープ等でお召し上がりください。
単位:パック
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北海道2490円、東北1650円、関東・信越1430円、
中部・北陸1320円、関西・中国・九州990円、
四国1100円、沖縄2970円
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