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和食には欠かせない食用菊。 和えもの、お吸い物、バラ寿司、菊蕪のあんかけとして☆ 時期:9月～1月 単位:パック
価格(税込)： 518 円
煎り銀杏や、茶碗蒸しに。 和食には欠かせない、銀杏を。 時期:7〜10月(新物、濡れ)、9〜3月(乾き) 単位:パック (500g入り)
価格(税込)： 1,296 円
春から秋は、青柚子。 秋から春までは黄柚子で、年中、和食には欠かせない、柚子の清涼感をお楽しみいただけます。 その日の入荷状況により、入数や大きさが異なりますので、ご要望がありましたらご連絡くださいませ。 また、葉付き柚子も取り扱いますので…合わせてご検討くださいませ。 時期:4〜9月(青柚子)、9〜4月(黄柚子) 単位:ケース (8玉～18玉入り)
価格(税込)： 3,024 円
若干曲がったB級商品のきゅうりです。 スライスにしてサラダ、刻んで酢の物等、飲食店様でも利用していただいています! 時期:通年 単位:ケース (5㎏入り)
価格(税込)： 2,376 円
形が曲がったり、傷、凹みのあるC級商品のなすびです。 もちろん、味には問題ありません。 煮物、炒めもの、揚物に。飲食店様でもご利用いただいています。 これは安い!! 時期:通年 単位:ケース(4キロ)
価格(税込)： 2,160 円
若干色の変わったり、裂けたところのあるB級品バナナです。 ご家庭はもちろん、飲食店様でも、デザートの材料にご利用ください。 熟しているので、甘くておいしいです☆ 時期:通年 単位:袋
価格(税込)： 54 円
味も香りもさわやかで、果肉がやわらかいので、炒め物や煮物、あんかけなどに。 夏に採れても、冬を越えて貯蔵できるので、冬瓜と呼ばれています。 96%が水分のローカロリー野菜。ビタミンCを多く含み、カリウムも比較的多く、利尿作用があります。 時期:5月～10月下旬 単位:個
価格(税込)： 1,944 円
青瓜は、白瓜に比べ肉厚で実が引き締まっており触感が良く、漬物に最適。 手軽な浅漬けから、粕漬・味醂漬・味噌漬まで。 また、煮込み料理にも最適で、コンソメや、トマトソースで煮込んでも美味しく召し上がっていただけます。 時期:通年 単位:本
価格(税込)： 216 円
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
調理に便利な、むき栗。 飲食店様にも、たいへん重宝していただいています。 ケーキなどのデザートや、渋皮煮に☆ 100gからご注文お受け致します。量り売りです(*^。^*) 時期:9月上旬～12月 単位:キロ
鮮烈な香りとシャキシャキとした歯ごたえが野山を感じさせます。 穂先は汁物、茎は和え物や煮物に、皮はきんぴらにと、様々なご利用方法があります。 時期:通年 単位:本
価格(税込)： 1,620 円
見た目が海草のひじきに似ている事から、この名前に。 栄養価が高く、サラダや、かき揚げなど、いろいろな料理で楽しめます。 時期:通年 単位:パック
価格(税込)： 302 円
清々しい優雅な香りは、食欲を増します。 薄造りや、鍋の薬味として、ポン酢に良く合います。 カクテルや、チューハイにも。 時期:通年 単位:パック (8～10個入り)
価格(税込)： 4,104 円
冷蔵物や、ハウス物で、かぼすの爽やかな香りを、ほぼ年中お楽しみいただけます。 焼き魚や、お刺身、鍋物、お吸い物、焼酎、色々な料理を上手に引き立ててくれます。 時期:8〜10月(露地物)、11〜2月(冷蔵物)、4〜7月(ハウス物) 単位:箱
疲労回復に。アミン酸の一種、アスパラギン酸がエネルギー代謝を高め、スタミナをつけ、疲労に対して抵抗力がつきます。 時期:通年 単位:束(3本束)
むくみの気になる方へ。塩分を排泄するカリウムが豊富に含まれています★☆ 時期:通年 単位:ケース (5㎏入り)
価格(税込)： 2,700 円
